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2017/09/12

元ultra cafe店長宇佐美氏 恵比寿で新店舗開店へ

ポルコ

今年8月に惜しまれながら閉店したultra cafe(詳細は以下記事:ultra cafe、norari:kurari両店舗が休業に)。再建に向けての動きはあったものの、8月7日に休業が発表されて以降はしばらく音沙汰がありませんでした。しかし今月、元ultra cafe店長の宇佐美氏が新しい形で店舗を準備していることが発表されました。

 

新店舗の名前は「ポルコ」。場所は恵比寿駅東口から徒歩10分ほどのところで、「函館らーめん しお貫」のある建物の2階にあります。パスタやカレー、牛トマトなど、もう二度と食べられないと思っていたultra cafe時代の定番メニューも揃っています。

 

既にプレオープンが始まっており、営業時間は夜のみですが、有り難いことに始発まで営業しているため、終電を逃してしまい山手線より外に出られなくなったときの拠り所にもできます。もちろん意中の人を連れて、セノビしすぎないちょっとオシャレな恵比寿デートをするときにも使えますね。

 

ポルコ開店を心より祝福するとともに、他のスタッフの方々はどうしているのかと想いを馳せますが、あの人たちならきっとどこかで何か新しいことをはじめているのだろうと、

そんなことを思いながら過ごす秋雨の夜であります。

 

 

新店舗情報

 

ダイニングバー『ポルコ』

場所:東京都渋谷区恵比寿3-3-2-2階(恵比寿駅東口より徒歩10分)

営業時間:19時-始発

 


カテゴリー:ごはん,ニュース

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