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vol.27 隠し味に科学はいかが?

石川伸一 研究者

生きることは食べること。毎日の食事が豊かになればきっと人生は幸福なものになるはずだ。しかし、いざ料理をしてみようと思い立ち、レシピを片手に始めてみてもなかなか思い通りにおいしくできない。それは何故なのか。科学が足りていないからではないだろうか。料理を科学的な視点で見てみると、おいしく作るコツや新しい料理の可能性が見えてくる。今回は宮城大学で分子食品学、分子調理学、分子栄養学を専門に研究されている石川伸一さんにお話を伺った。

2016年6月10日

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vol.26 変わろう、時代とともに

アルコ&ピース 芸人

書くことが好きだから出版社に入りたい。見ることが好きだからテレビ局に入りたい。このような志を抱く学生は多い。しかし、数年前まで存在しなかったメディアが急激に台頭し、あらゆるメディア同士が結びつくこの時代、その多様性にも目を向けてみてはどうだろう。メディアへの露出がその人気を大きく左右するお笑い芸人は、この時代をいかに柔軟に生き抜いているのか。コンスタントにライブや学園祭に出演しながらも、テレビやラジオ、ネット番組で活躍するアルコ&ピースに尋ねた。

2016年4月18日

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vol.25 情熱が「天才」を生む

USAGI ミュージシャン 杉山勝彦

昨年11月7日、早稲田リンクス主催「講義 解体と構築~音楽の生まれる瞬間~」に講師として登壇した杉山勝彦氏。講義では、彼がどのように「天才」と呼ばれるに至ったのかを聞くことができた。その経緯は、彼のひたむきな努力や、物怖じしない行動の数々の積み重ねだった。今回は、講義では聞けなかったこと、彼の考える「天才」や「夢」について、改めてお話を伺った。

2016年2月23日

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「解体と構築」講義レポート 後編

USAGI ミュージシャン 杉山勝彦

2015年早稲田祭初日、我々早稲田リンクスが作曲家・杉山勝彦氏をお招きして開催した講義「解体と構築~音楽の生まれる瞬間~」。杉山氏は嵐や中島美嘉、AKB48、乃木坂46、私立恵比寿中学をはじめとする多くのアーティストに楽曲を提供し、今日の音楽シーンを代表する作曲家だ。また、ポップスユニット「USAGI」のギタリストとして自身もアーティスト活動を行っている。以下、イベント当日の模様をレポートする。【後編】

2016年2月18日

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「解体と構築」講義レポート 前編

USAGI ミュージシャン 杉山勝彦

2015年早稲田祭初日、我々早稲田リンクスが作曲家・杉山勝彦氏をお招きして開催した講義「解体と構築~音楽の生まれる瞬間~」。杉山氏は嵐や中島美嘉、AKB48、乃木坂46、私立恵比寿中学をはじめとする多くのアーティストに楽曲を提供し、今日の音楽シーンを代表する作曲家だ。また、ポップスユニット「USAGI」のギタリストとして自身もアーティスト活動を行っている。以下、イベント当日の模様をレポートする。【前編】

2016年2月17日

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